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いやー今年は、暑い夏だと思っていたらだんだん気候が涼しくなってきましたね。

季節的に少し早い気がしたのですが先週は、寄せ鍋をしました。
ちょっと、スーパーで野菜が高いので贅沢な買い物になってしまいましたが、美味しそうな野菜をたくさん入れて鶏団子や豚肉など、いろいろ食材を入れて楽しむことが出来ました。

これが意外と家族では好評で、今日は豆腐を中心にした鍋にしようかと思います。
あと、ポン酢も少しこだわってみようかと思っていますが、みなさんはどんなポン酢を使っているのでしょうか。

ポン酢の種類も結構たくさんあるので迷います。
値段が８００円くらいするものから、２９８円くらいの割と低下価格のものまでありますよね。
迷います、これは。

でも、もっと本格的に寒くなってくるとカニを使ったお鍋の季節になりますね。
カニしゃぶとかもうまいですし、焼きがにもいいですね。

私は、カニ鍋をしたあとのかに雑炊が大好きであれほどうまいものはないと確信しています。

かにを買うなら、通販で買ったほうがお得です。
私はもっぱらネット通販で購入するようにしています。
特にかに通販 訳ありを取り扱っているサイトはいいです、お得な情報を発信しているのでいいですよ。